Effet des traitements thermiques sur la mise en disponibilité de la vitamine B12 dans le lait
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
Mise en application des théories sur l'extraction de la toxine tétanique endocellulaire. C II. Action de la trypsine
متن کامل
Mise en application des théories sur l'extraction de la toxine tétanique endocellulaire. I. Action de la pénicilline
متن کامل
ذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Le Lait
سال: 1994
ISSN: 0023-7302
DOI: 10.1051/lait:1994637